Au vin d'Yvin - Domaine de La Croix

Un caractère riche, ample et parfumé. Une touche d'acidité, une belle rondeur et la typicité de l'exceptionnel mocca d'Éthiopie. 

Le thym agit principalement en cas de troubles des voies respiratoires et digestives.

Il est utilisé pour le traitement symptomatique de la toux pour ses propriétés antibactériennes, expectorantes et antitussives. En cas de de troubles digestifs, le thym a des vertus stomachiques, il diminue les spasmes et stimule l'appétit.

Bière Blanche - Brasserie du Virage. : "Une bière blanche fruitée et sèche avec 50% de malt de blé. Les arômes et la douce amertume du houblon se marient agréablement au corps du blé." La blanche américaine, bière au malt de blé, est une réinterprétation de la traditionnelle weizen allemande. Si cette dernière présente des notes de banane, la blanche américaine les remplace par des aromatiques de houblons. C’est la fraîcheur qui l’emporte : moins de levure, plus de houblon !

Genevoisie Brut AOC Genève, méthode traditionnelle. Nez subtil de coing, de fleur de sureau. Cépages: Chardonnay / Pinot Noir / Merlot. 

Raisin cueillis à la main, pressés en grappes entières; pressurage léger, vinification. Maturation sur claies pendant 3 ans.

Le top pour faire mousser les genevois :-)