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Tempo Di Pasta

Swiss, Suisse

La Rouvenaz à Montreux, propose des mets italiens depuis plus de 50 ans. Elle souhaitait offrir à sa clientèle des pâtes fraîches artisanales de qualité, d’où la création en 2016 de sa propre marque « Tempo di Pasta » et l’ouverture de son laboratoire. Cette petite équipe d’artisans a cœur de mettre en avant des produits sains, locaux et de saison. Ils produisent des pâtes fraîches non pasteurisées, ce qui les différencient des autres pâtes que l’on peut trouver dans le commerce. Goûtez leurs pâtes, vous aurez l’impression de vous retrouver « nella cucina della nonna ! »

Produits de cet Artisan

Cuori farcis au citron
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Montreux

Cuori farcis au citron

Datterini poires et gorgonzola
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Montreux VD

Datterini poires et gorgonzola

Pesto à la Genovese frais fait maison
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Vaud

Pesto à la Genovese frais

Ravioli Mozzarella-Tomates...
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Montreux VD

Ravioli Mozzarella-Tomates Séchées

Sauce Arrabbiata faite maison
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Montreux

Sauce Arrabbiata fraîche

Sauce tomate à la Napolitaine faite maison
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Vaud

Sauce tomate faite maison

Spaghetti alla Chitarra...
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Montreux VD

Spaghetti alla Chitarra frais artisanaux