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Cibo Vinum

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Des Alpes à la Sicile, Renato et son équipe travaillent avec des artisans qui valorisent leur terroir en respect avec la nature. L’amour pour la gastronomie les pousse à rechercher les meilleures productions artisanales du nord au sud de l’Italie. Le travail à quatre mains avec les chefs, les professionnels de métiers de bouche et les sommeliers leur permet de faire connaître et tester des produits, les améliorer et en trouver d’autres selon leurs impulsions. Le producteur est au centre de notre démarche: respect, collaboration, juste rémunération afin de lui permettre de se consacrer à la qualité.

Produits de cet Artisan

Caprons géant au vinaigre...
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Italie

Caprons géant au vinaigre de Gran Cucina

Filets d'anchois en huile
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Italie

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Huile d'olive Extra vierge
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Huile d'olive Extra vierge Frantoio Muraglia

Noix de coco râpée BIO
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Italie

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Pennette Rigate de Blé dur moulage au bronze de Verrigni
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Riz Acquerello
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Italie

Riz Acquerello

Sauce tomate aux olives et câpres BIO
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Italie

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Sauce tomate piquante BIO
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Italie

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Spaghetti Verrigni
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Tapenade olives noires
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Italie

Tapenade Olives Noires