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Brasserie du Jorat

Ropraz, Suisse

Depuis 2006, leur équipe produit une gamme variée de bières artisanales non filtrées en bouteilles et en fûts. Dès les premiers brassins, la qualité des bières a été la priorité absolue du fondateur Raoul Gendroz.  Par une sélection rigoureuse des matières premières et une amélioration permanente du process de brassage, ils vous proposent aujourd'hui une gamme de bières répondant aux attentes des consommateurs les plus exigeants. Dans le cadre de ce processus d'amélioration continu, ils réalisent, avec le spécialiste-biérologue Laurent Mousson, plusieurs fois par année, des dégustations-tests de tous leurs brassins.

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