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Mousse au chocolat

THE mousse au chocolat à réaliser

330 kcal
15 min
6
4,90 CHF
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À propos de cette recette

Découvrez cette recette gourmande de Sylviane, fin de repas en beauté. 

Ingrédients: 

  • 6 oeufs
  • 150 grammes de chocolat
  • Rien d'autre ! 

Étapes:

  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
  • Faire fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie. 
  • Hors du feu incorporer les jaunes
  • Battre les blancs en neige
  • Ajouter les blancs à votre préparation au chocolat en évitant de les casser. 
  • Verser dans des ramequins ou un grand plat
  • Conserver au frais pendant 3 heures. 

Servir avec un peu de chocolat râpé dessus ou des fruits frais. 

Pour les vegans vous pouvez remplacer les oeufs par le jus des pois-chiches.

Produits dans cette recette

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