

Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur de votre pâte, entre 20 et 40 minutes à 180-200 degrés. Pour une tarte salée ou sucrée cuire au moins 30 minutes. D'une qualité locale, artisanale et sociale
La boulangerie pâtisserie Bourgeois se veut artisan responsable en proposant la totalité de sa production 100% Naturels et IP-Suisse. Emeric aime le dire "nous avons banni la margarine et autres produits palmistes au profit du vrai beurre de fromager" et cela change le goût! Nous vous invitons à déguster ces buns frais du jour, un délice !