0
Le mélange de café Foehn Bio est un café en grains constitué d'un assemblage puissant et corsé Honduras / Pérou / Inde à torréfaction moyenne.
Un assemblage puissant pour les amateurs de café à l’Italienne idéal pour tous ceux qui souhaitent déguster un café intense et corsé. Le profil aromatique de ce café rappelle des notes épicées, de chocolat noir et de fruits à coque.
Utopia recommande les méthodes d'utilisation suivantes : espresso, cafetière italienne, café turc et cafetière à piston.
L'aventure Utopia débute en 2018, juste après le mariage d'Elodie et d'Eddy, tous deux passionnés de café. Après plusieurs années à voyager et à travailler dans des cafés de spécialités, ils décident de tout quitter et de créer leur Utopie : dévoiler un café d’exception, dans le respect de l’humain et de la nature, torréfié en Suisse, à Gland.
