0
Le mélange de café Moitié-Moitié Bio est un café en grains 100% arabica constitué d'un assemblage Honduras / Guatemala à torréfaction moyenne.
Le profil aromatique de ce café rappelle des notes de chocolat au lait et de fruits à coque.
Utopia recommande les méthodes d'utilisation suivantes : espresso, cafetière italienne, café turc et cafetière à piston.
L'aventure Utopia débute en 2018, juste après le mariage d'Elodie et d'Eddy, tous deux passionnés de café. Après plusieurs années à voyager et à travailler dans des cafés de spécialités, ils décident de tout quitter et de créer leur Utopie : dévoiler un café d’exception, dans le respect de l’humain et de la nature, torréfié en Suisse, à Gland.
