

Faux-filet de boeuf. Pièce d'environ 180g sélectionnée et coupée le jour même par le boucher.
GRTA
La Boucherie du Tilleul existe depuis plus de 50 ans à Prilly et a été reprise par Blaise Morier en 1995. Notre MagicArtisan Blaise utilise essentiellement de la viande provenant de producteurs de la région que la brigade de la boucherie travaille à la méthode artisanale. Ainsi sortent du four diverses terrines, pâtés en croûte, saucisses, foies gras et autres, pour le délice de vos papilles.