Carnivore

Si vous êtes plutôt salé, ce pack rendra vos crêpes encore plus gourmandes. Avec le jambon, le gruyère râpé, les champignons et les oeufs, il y a tout pour faire des crêpes bien garnies et complètes :-) 

De la bonne viande préparée par le boucher, des légumes au four et des sauces diverses = menu d'une bonne soirée ! 

En plus des sauces proposées vous pouvez ajouter: ketchup, moutarde ou encore mayonnaise à votre panier ;-) Sans oublier du vin bien sur. 

On adore ces longues soirées autour d'une fondue chinoise ! 

On vous propose du boeuf suisse, coupé à la demande par notre boucher local (donc non congelé).

Bon appétit !

Votre Burger Maison !

A faire en 5 minutes avec du boeuf suisse.

Accompagné des pommes de terre façon potatoes: lavez, coupez en 4, mettez un peu d'huile, des épices et du sel puis au four à 200° pendant 20-30 minutes !!

Rajoutez à ce pack le fromage à burger de votre fromagerie locale pour un délicieux cheeseburger. 

Ce pack est prévu pour 1 personne mais vous pouvez adapter son contenu selon vos goûts et envies.

On vous suggère des paillards de veau panés & pommes de terre persillées.
De quoi régaler petits et grands !

Pour les paillards de veau :

1. Faire dorer les paillards de veau panés des deux côtés dans une poêle avec un fond de beurre, puis baisser la température et laisser cuire à coeur encore quelques minutes en fonction de l’épaisseur de l'escalope.

Décorer chaque escalope avec une rondelle de citron.

Bon appétit :)

Tagliatelles fraîches à la bolognaise que tout le monde adore !

Tagliatelles fraîches à la sauce bolognaise (pur porc) selon la tradition italienne ! 

Pour réaliser ce plat, rien de plus simple : dans une casserole, réchauffez la sauce bolognaise à feu doux. Dans une autre casserole plus grande, faire cuire 3 minutes les tagliatelles fraîches dans de l’eau bouillante salée.

Disposer les pâtes précédemment égouttées dans un plat creux. En option : ajouter une noisette de beurre aux pâtes et mélangez. Il n'y a plus qu'à verser la sauce bolognaise sur les tagliatelles et déguster !

Un excellent tartare de boeuf coupé au couteau " minute" par la Boucherie du Tilleul. 

A déguster avec du pain grillé ou des pommes de terre façon potatoes.

Pour 1 personne (ou 2 si petits mangeurs).