
Boucherie
Frais du jour et à la coupe

Boucherie

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Vaud
Boeuf haché "minute"

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Suisse
Charbonnade de boeuf

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Vaud
Entrecôte parisienne

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Vaud
Filet de boeuf

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Suisse
Fondue chinoise de boeuf

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Suisse
Os à moelle

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Vaud
Palette de bœuf

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Suisse
Piccata de veau de Suisse

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Suisse
Saucisse de veau maison

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Suisse
Steak de boeuf suisse

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Suisse
Fondue Bressane

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Suisse
Souris d'agneau avec os

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Suisse
Cervelas maison x 2

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Vaud
Cordon bleu de porc

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Suisse
Lard fumé en allumettes

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France
Magret de Canard

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St-Gall
Schüblig maison x 2

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Valais
Jambon cru à la coupe

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Suisse
Jambon cuit à la coupe

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