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Farine de blé intégrale BIO moulue à la pierre
Genève

Stone ground wholemeal flour, Jaggiferm

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Product description

Farine de blé intégrale BIO moulue à la pierre. Producteur: Domaine de Miolan, moulue au moulin des Verpillères (Genève).
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Bio

About the artisans

La Touvière

Depuis plusieurs années déjà le Domaine de la Touvière est surtout connu pour son verger et ses pommes. Dès 2015, l'offre s'est encore étendue avec la mise en place de cultures maraîchères bio dans l'ancien verger de la ferme. Les grandes cultures sont cultivées par Antoine et Thomas Descombes de la Ferme des Verpillères. Ils cultivent du blé, du seigle, de l'avoine, des pois, de la caméline. Une grand partie des ces récoltes sont vendues à travers l'Affaire Tournerêve.

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