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Ras el hanout, useful for the preparation of tagines and stewed meats. Mixture of 14 spices such as cinnamon, ginger, chilli or coriander selected by Spices & Vanilla (15g).
C’est en 2008 que Yoann Cassam Chenaï a crée SPICES & VANILLA et préserve l’extraordiaire héritage du commerce des épices en proposant une gamme variée et originale des meilleurs vanilles, poivres, baies et épices du monde. Cette quête passe par de nombreux voyages à la rencontre des producteurs afin de comprendre les différentes cultures gastronomiques pour en restituer uniquement le meilleur.
